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陆薇刚才试做,用50g的冰粉籽与1500g的水,做出了10碗冰粉。
晚上摆摊估计不会有太多人,准备100碗就行了。
将100碗用量的冰粉做好冷藏后,陆薇就开始琢磨小料的问题了。
时间有些赶,她就挑了一部分做。
煮了些芋圆、小西米,做了葡萄啵啵和草莓啵啵。
又切了新鲜的火龙果、芒果、西瓜和青提。
瓜子、花生有些麻烦,炒制完还得去壳。
陆薇干脆没要,然后让冯姨重新找了几家果干店,自己去尝尝味道。
挑了一家味道最好,但同时价格也是最贵的。
“好了,忙了半天,终于准备完了。”
所有的小料分别装进保温盒后,陆薇感慨。
还好有小可爱和冯姨帮忙,要是她一个人来的话,估计今晚卖50碗就是她的极限。
小料旁边是早早分装好的冰粉,陆薇全部收进恒温箱中。
卖冰粉要现场加小料什么的,陆薇就带着冯姨一起去了。
与其她一个人忙上忙下,不如好好利用身边的资源。
这样和客人交流的任务可以交给冯姨了,完美!
陆薇她们很快到了西西湖,毕竟冯姨订的民宿就在西西湖附近。
到地方后,陆薇第一次掏出系统给的摊位许可证。
以前的地方都很好找,但是西西湖这里,系统没有说具体位置。
所以陆薇决定,还是看看摊位许可证吧。
“位置在……蛇桥东侧……”陆薇合上摊位许可证。
小三轮往蛇桥的东侧开去,越是靠近,就越是热闹。
蛇桥附近已经有许多的小摊贩在吆喝了,有卖烧烤的、有卖小纪念品的。
还有发簪、手串、小吊饰,卖茶的也有,奶茶之类的饮品也不缺。
陆薇的摊位两边都已经有人在摆摊了一家卖的是钵仔糕,一家卖的柠檬茶。
“咦,大妹子,你这个点才来摆摊啊?”左边卖钵仔糕的中年男人惊奇。
“啊对,9.00出摊。”陆薇点点头。
“怎么不早点来?这里空了几个小时,我还说谁租了摊位来不了呢?”
大哥很是热心,对陆薇这个点才来显得非常操心。
“这个点出来没那么热。”陆薇很认真的找
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