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大婶这才同意。
起锅烧油,放了葱姜蒜爆香,她先抓了一把辣椒面丢进去,看着辣椒和油炸香了,才丢牛杂,再放花椒面,大火翻炒。
一股钻人鼻子的香味顿时散发了出来,路过的人不少驻足探头看的。
“真香啊,这姑娘炒什么呢?”
乔佑佑炒完了一份,摊位前已经站了不少人,纷纷问:“多少钱一份?”
大婶赶紧报价:“不贵,不贵,五毛一份。”
大锅菜两毛一碗,大部分都是菜和萝卜粉条,牛杂在当时虽然算不上什么好肉,但也是实打实的大碗肉了。
大婶挥舞着铲子卖力炒了一份出来,买的人是个戴眼镜的斯文年轻人,刚拿到手却一脸不满:“你这炒的什么玩意儿?”
其余的人也凑过去看,发现确实没有他们之前闻到的味道了。
本来聚集在一起的人群马上就散了,年轻人脸涨得通红:“你这属于欺诈,给我退了!”
大婶急得满头大汗,看到旁边的乔佑佑,像看见救命稻草似的,上去就拉:“闺女,你刚刚是怎么炒的,快帮我再炒一份。”
乔佑佑笑眯眯道:“我刚刚炒的您也能炒,放我这调料就行了。”
大婶迟疑了一下:“真的?”
“真的,你可以先试试。”乔佑佑把方法教给了大婶,大婶照样画葫芦炒了一份之后。虽然味道不如乔佑佑炒出来的,但是也算让人有食欲。
那年轻人这才满意地拿着牛杂走了。
那大婶对乔佑佑的调料动了心:“闺女,你这咋卖的?”
“辣椒面两毛钱一两,花椒面五毛五一两。”
倒也不算贵,大婶刚要买,就听到旁边那小媳妇儿嚷嚷:“刘婶你别傻了,都是花椒,她就磨成粉了,味道也不会变,卖那么贵坑人呢?都是熟人,我可不能看你上当。”
乔佑佑明白这人是和她杠到底了:“既然你这么懂,不如你拿你的花椒来试试?”
那小媳妇儿有点不乐意:“那刘婶儿,你先买一份呗,买一份炒炒试试,我家的肯定比这小丫头家的好,还便宜。”
刘婶不愿意花钱,刚刚人家乔佑佑可是让试了没要钱的。
但都是熟人,她又不好意思拒绝,略带歉意地看了乔佑佑一眼,跟那小媳妇儿说:“那王二家的,你给我抓五分钱的。”
王二媳妇儿无语了:“哪有你那么买的
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